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Schnellemachefixessen: Hackfleisch, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Majorahn, Oregano anbrutzeln, in eine Auflaufform geben, verquirltes Ei darüber und ab in den Backofen.
Man kann auch noch Paprika und Pilze dazugeben, hatte ich aber gerade nicht da.
Eigentlich wollte ich heute mittag nicht kochen, da wir am Abend zum Wildschweinessen gehen. Aber der Hunger hat genagt *g*.
5 Kommentare
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Das mag ich alles und sieht sehr lecker aus, aber ich habe noch Frikassee und jetzt Hunger, esse erst mal einen Sturmsack (Windbeutel)
Herzlichst ? Marianne
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Bei uns nagte er auch, deshalb gabs sowas ähnliches. Nur kein Hack, sondern Berner Würstli kleingeschnitten dazu.
Ein schönes Wochenende, liebe Blechi,
und viel Spaß heute Abend
wünscht
die Waldameise -
Solche schnellen Sachen mit dem, was gerade da ist, gibt es bei uns auch öfter. Den Kuchen hab ich – lauwarm – schon getestet (frau muss ja wissen,ob es schmeckt, was sie sich da ausgedacht hat) – und der ist lecker!!!
Lieben Gruß
Elke
P.S. Bist du heute Abend bei Asterix und Obelix zu Gast? Ich interpretiere “Widschwienessen” mal als Wildschweinessen -
Hmmm, das mag ich auch sehr.Bei mir gab es heute Blumenkohl…lecker!
So richtig lecker schaut das nicht aus
…
Aber Hauptsache es hat geschmeckt …