Kommentare zu: Kulinarisches ABC … F http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308 Wed, 01 Nov 2023 18:30:07 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 Von: do http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308&cpage=1#comment-9137 do Sun, 17 Mar 2013 13:52:35 +0000 http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308#comment-9137 Jetzt weiss ich endlich woher der Ausdruck “Greubi” im schweizerdeutschen Dialekt kommt, nämlich von Grieben. Meine Mutter liebte sie. Allerdings ass sie die Greubi “trocken”, der Schweineschmalz wurde zum Braten verwendet, vor allem für Rösti.
Deine Fettnäpfchen gefallen mir, im Gegensatz zu den Grieben, sehr gut.
Herzlich, do

]]> Von: Anke http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308&cpage=1#comment-9132 Anke Sat, 16 Mar 2013 12:41:41 +0000 http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308#comment-9132 Ach,Brigitte, das sind alles so leckere Sachen, die ich nicht mehr vertrage und auch nicht essen darf.

Kannst du überhaupt in Fettnäpfchen treten???? Du heißt doch nicht ST***b***k.

Dir wünsche ich ein schönes und erholsames Wochenende.
Liebe Grüße, Anke

]]> Von: Elke http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308&cpage=1#comment-9130 Elke Sat, 16 Mar 2013 11:27:45 +0000 http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308#comment-9130 Oh – das esse ich auch sehr gerne, verkneife es mir aber meistens. Aber ab und an muss es sein. Wir haben fast nie welches da, aber wenn, dann kann es gerade mit frischem Brot schon süchtig machen.
Lieben Gruß
Elke

]]> Von: Träumerle Kerstin http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308&cpage=1#comment-9127 Träumerle Kerstin Fri, 15 Mar 2013 18:16:55 +0000 http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308#comment-9127 Ja, Griefenfett (oder Griebenfett) sagen wir dazu. Aufs frische Brot mit etwas Salz – oberlecker!
Liebe Grüße ins Wochenende von Kerstin, wo es schon wieder schneit :-(

]]> Von: moni http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308&cpage=1#comment-9124 moni Fri, 15 Mar 2013 17:36:02 +0000 http://blechi-b.de/wordpress/?p=11308#comment-9124 Liebe Brigitte,
da läuft mir sogleich das Wasser im Munde zusammen: Ich liebe Schmalzbrote!!! Schon von Kind an ♥
Sehr liebevoll präsentierst Du Dein Griebenschmalz.
Liebe Grüße
moni

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